北九州・戸畑の街に、静かな一軒
北九州・戸畑という街で、夜にそっと灯りをともすのがまたたび酒場 ルポです。JR鹿児島本線・戸畑駅から徒歩10分ほど、沖台のウィステリアビル1階にあり、繁華街の勢いとは違う速度で夜が流れます。18時から23時までの営業で、休みは月曜、臨時休業のときは営業カレンダーに先に載るので、向かう前に一度のぞいておくと確実です。
個人的には、駅から少し歩いた住宅寄りの立地が、この店の落ち着きをうまく支えていると感じました。仕事帰りにひと息入れる場所としても、休みの前夜にゆっくり過ごす場所としても収まりがよく、通う理由が一つに縛られません。
ウイスキーの幅と、飲まない人への一杯
ドリンクの柱はウイスキーで、ジャパニーズやスコッチ、アイラを含む100銘柄以上がそろいます。好みを伝えれば今夜の一本を見つくろってもらえるうえ、気に入ればボトルキープもでき、ビールや焼酎から軽く始めたい日にも応じてくれます。時間帯によってはハッピーアワーやレモンサワーの飲み放題も用意され、その日の気分で選び方を変えられます。
お酒を飲まない人には、色や香りを楽しめるオリジナルのノンアルコールカクテルやデザートドリンクが控えています。夜カフェのつもりで訪れる客も多く、飲む飲まないで居心地が変わらないのがこの店の下地です。肴は店内の手ごしらえで、低温調理のローストビーフや台湾風唐揚げ、締めのハニーアイスクリームまで一軒で流れを作れます。
別室に暮らす2匹の猫と、里親への一歩
店の別室では2匹の保護猫がのんびり暮らし、その気配ごと空間の一部になっています。オーナーが猫好きだからこそ生まれる時間で、猫の話を入り口に見知らぬ客同士がほどけていく光景も戸畑らしい夜のひとこまです。将来は保護活動を広げ、里親探しへ手を伸ばしていく構想もあり、注いだ一杯が猫たちの明日へ少しずつ回っていきます。会計は2,000円から4,000円ほどに収まる客が多く、支払いは現金のほかVisaやJCBなどのカードも通ります。
