多彩に広がるサービスの魅力
ベビーカステラ専門店 卵丸では、店舗での販売に加え、催事出店やフランチャイズ展開といった多彩なサービスを展開しています。焼きたての香りと実演販売のライブ感を大切にし、お客様にワクワクする体験をお届けすることを大切にしています。
全国の商業施設や駅ナカなど、屋内イベントを中心に幅広い場所へ出向くことも強みです。ふわふわ食感のベビーカステラは日持ちが良く手土産にも選ばれやすいため、イベントの回遊性アップと来場者の笑顔づくりに貢献しています。
こだわりが光る確かな味わい
卵丸は、専門店ならではのこだわりで素材選びから生地作り、焼き加減まで研究を重ね、ふんわりとした食感と優しい甘さを追い求めています。一粒ずつ丁寧に焼き上げることで、食べた方が笑顔になるお菓子を生み出しています。
牛乳やはちみつを使わない独自製法は、他店にはない風味を実現する源です。焼きたての温かさから、時間が経つほどに増すしっとり感まで、同じお菓子で移ろう味わいを楽しめる点が、多くのリピーターに支持されています。
日常に幸せを届ける使命
ベビーカステラ専門店 卵丸が掲げるのは、お菓子を通じて人と人がつながる瞬間を大切にするという想いです。家族や友人との楽しいひととき、贈り物の場面に寄り添い、日常生活へ小さな幸せを届けることを使命としています。
代表が大切にする「つなぐ」という言葉のもと、誰もが安心して楽しめる優しい味わいを独自製法で追求しています。これからも初心を忘れず、地域の皆様に愛される店を目指して、心を込めて焼き続けてまいります。
安心して挑戦できるFC体制
卵丸のフランチャイズは、少ない材料で作れるお菓子という特性を活かし、低資金から始められる点が魅力です。人件費を抑えて運営できるモデルを提案し、収益を安定させやすい仕組みをあらかじめ整えています。
未経験の方でも、生地の配合から経営のノウハウまで学べるよう、充実した研修と手厚いフォローを用意しています。屋内イベントを中心に出店するスタイルのため、幅広い世代に愛される実績ある商品を扱いながら、無理なく自分のペースで展開できます。
